やさしい自家製おやつ・ランチに魅力！南仏のカフェ＆雑貨店【プリズム】｜つくばみらい

つくばみらい市にあるカフェ&ワークショップのお店【プリズム】。【ゆったりと流れる時間のなかで、やさしい気持ちになれますように】をコンセプトに、手作りおやつ、ワンプレートランチ（プチミル）、ハンドメイド雑貨を販売しているお店。今回は、【プリズム】の魅力について紹介します。

プリズムの魅力

【ゆったりと流れる時間のなかで、やさしい気持ちになれますように】をコンセプトに、店頭には自家製おやつ、レトロ感ある雑貨を販売。月替わりでワークショップも開催しております。

店内の様子

店主が南フランスの自然と物を大切する文化に魅了されアンティーク家具・雑貨、石畳を取り入れレトロ感を味わえる店内でくつろぎ時間を過ごすことができます。この日はハロウィンが近いということで、ハロウィン仕様でした。店内は4人掛けテーブル2席、2人かけテーブル2席とこじんまりとした店内で、おやつやワンプレートランチをいただけます。

数量限定の手作りおやつ

店内では手作りおやつが販売しております！

あんバターサンド

スコーンにさまざまなあんこと柔らかいバターを挟んだプリズムさん定番のおやつ。あんこは季節で変わります。訪問時は白餡ラムレーズン、つぶあん、蜜芋あん、紫芋あんの４種類を販売。

スコナッツ

スコーンをドーナツのように揚げて、クリームを挟めたプリズムオリジナルおやつのスコナッツ。お味はプレーンクリーム、生チョコレートクリーム等沢山あって目移りしちゃいます。

お食事メニューの紹介

通常営業日はワンプレートのプチミルをいただけます。メインのスープは週替りでカレーやポタージュ、トムヤムクン等の様々なスープをいただけます。スープの種類はお店のインスタグラムで知ることができます。

注文したお料理

プチミル（スープ・サラダ・スコーン）

にんにくの効いたスープに秋が旬のさつまいもが入っていて身も心も温まりました。付け合せのサラダは彩り豊かな野菜とかぼちゃサラダ、ゆで卵。プリズム定番のスコーンとアクセントにくるみキャラメルの組み合わせが絶品。

本日の特別なデザート

プリズムではデザートを【スペシャリテ　特別なデザート】として提供しています。スペシャリテは日替わりで季節の果物や野菜を使用したデザートがいただけます。

この日はかぼちゃのガトーフロマージュ。半熟のチーズケーキがとろ～り、芳醇な香りのラムレーズンがアクセントの絶品スイーツでした。

再来

一年振りにお店を訪れてみました。相変わらずの人気で次々とランチやおやつ目的にお客様が来店していました。スープ+キッシュ+デリのプレートをいただきました。この日のスープの蓮根ポタージュ、具沢山キッシュ、デリ。食後に本日のスペシャリテほうじ茶ショコラチーズケーキとハーブティー。

チーズケーキは濃厚でまた食べたくなるほど絶品でした。